①味噌を知って味噌漬けを作ろう 　

　　　　　講師：東海醸造株式会社　本地猛先生

 

豆味噌、米味噌、麦味噌など味噌といっても色々種類があるのを知っていますか？それらの違いを勉強し、われら東海地区の豆味噌を使って、野菜の味噌漬けを作ってみましょう！作った味噌漬けはお持ち帰りできますよ！